Qualidade Astra Foods
No Astra Foods, qualidade é um valor que está presente em cada etapa da cadeia produtiva. Da origem à mesa, nosso compromisso com a segurança de alimentos, o bem-estar animal e a responsabilidade ambiental nos move a buscar os mais altos padrões técnicos e éticos. Por isso, somos reconhecidos e certificados por instituições nacionais e internacionais que atestam a seriedade, a transparência e a excelência do nosso trabalho.
Seleção de Fornecedores
A qualidade dos nossos produtos começa nas propriedades rurais. Trabalhamos exclusivamente com fornecedores homologados, auditados e acompanhados de perto por nossa equipe técnica. As matérias-primas são provenientes de propriedades parceiras que seguem critérios rigorosos de rastreabilidade, sanidade animal e sustentabilidade. Além das auditorias periódicas, aplicamos análises laboratoriais e programas de autocontrole para garantir que cada etapa esteja alinhada às boas práticas agropecuárias. Nosso compromisso é manter uma cadeia produtiva confiável, com fornecedores que compartilham dos nossos valores de ética, responsabilidade e transparência.
Bem-Estar Animal
O bem-estar animal é um dos pilares da nossa atuação. Todas as etapas de manejo — desde a criação até o abate — são conduzidas com foco no respeito à vida e à integridade dos animais. Adotamos protocolos reconhecidos internacionalmente, baseados nas 5 Liberdades Fundamentais, e realizamos treinamentos contínuos com nossa equipe para garantir práticas humanizadas. Utilizamos estruturas adaptadas, curral com formas curvas e transporte adequado, além de métodos de insensibilização autorizados pelo SIF, promovendo um processo de abate ético e seguro. Nossa certificação PAACO e o reconhecimento como fornecedores McDonald’s reforçam esse compromisso.
Rastreabilidade
A rastreabilidade é uma das maiores garantias de confiança e segurança que oferecemos ao mercado. Monitoramos mais de 1.300 propriedades rurais por meio de uma parceria com a SMGeo/NICEPLANET, que utiliza tecnologia avançada de inteligência geoespacial para verificar, a cada compra, se a origem está livre de desmatamento, embargos ambientais, terras indígenas ou áreas protegidas. O sistema também consulta amplas bases trabalhistas, fundiárias e socioambientais, assegurando conformidade total. Com mais de 343 mil hectares auditados, garantimos uma pecuária sustentável, com transparência legal, responsabilidade social e respeito ao meio ambiente.
Auditorias, Certificações e Conformidade
Todos os produtos Astra Foods são inspecionados e aprovados pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), do Ministério da Agricultura. O selo SIF garante a conformidade sanitária e tecnológica dos alimentos, atestando que atendem aos rigorosos requisitos sanitários exigidos no Brasil e no exterior.
No Astra Foods, o compromisso com o ESG vai além do discurso: adotamos práticas ambientais responsáveis, promovemos relações éticas e sustentáveis com colaboradores e comunidades, e seguimos rigorosas diretrizes de governança. Acreditamos que qualidade também se mede pelo impacto positivo que geramos.
A certificação BRCGS reconhece a excelência em segurança de alimentos, com foco em qualidade, higiene e boas práticas de fabricação. Presente nos principais mercados internacionais, esse selo garante que nossos produtos atendem aos mais altos padrões globais de controle e rastreabilidade.
As auditorias de bem-estar animal no Astra Foods são conduzidas por profissionais certificados pela PAACO (Professional Animal Auditor Certification Organization), entidade internacional reconhecida por formar e credenciar auditores especializados. Isso assegura que nossos processos de manejo sigam critérios técnicos rigorosos, com práticas humanizadas e responsáveis, alinhadas aos mais altos padrões globais.
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A certificação HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) comprova que a Astra Foods aplica rígidos controles em todas as etapas da produção. Esse sistema previne riscos biológicos, químicos e físicos, garantindo segurança e confiabilidade para o consumidor final.
A certificação HALAL garante que os produtos Astra Foods seguem práticas compatíveis com os princípios da religião islâmica, desde o manejo até o abate. Todo o processo é auditado por entidades reconhecidas, assegurando respeito cultural, higiene e excelência na produção.
A certificação KOSHER assegura que nossos produtos atendem às exigências da dieta judaica, com processos supervisionados por autoridades religiosas qualificadas. Essa certificação reforça nosso compromisso com qualidade, rastreabilidade e respeito às diferentes culturas e crenças.
Ser fornecedor homologado do McDonald’s comprova a capacidade da Astra Foods de atender aos mais altos padrões internacionais de qualidade, segurança alimentar e rastreabilidade. Essa parceria reforça nosso compromisso com processos rigorosos, confiabilidade e inovação contínua.
Sustentabilidade
Como referência no mercado de proteína bovina, estamos comprometidos com as práticas ESG (Environmental, social, and governance), minimizando o impacto ambiental de nossas operações, preservando nossos recursos naturais e garantindo o bem-estar animal em cada etapa da nossa cadeia produtiva.
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